遊走大街小巷

山頂會館是位於宜蘭縣員山鄉，會去那裡真的是基於巧合，因為這天

剛好在看旅遊雜誌在介紹山頂會館，而朋友好巧不巧就打給要找我出

來，但他不知道要去哪，我就說：那我們就去宜蘭好了～！就這樣我

們就去了山頂會館，去試吃那裡的餐像不像雜誌所以介紹的那麼好吃。

我們到了宜蘭以後，一路就一直跟別人問路，雖然有

地圖，但是；一直找不到正確的位子，後來有一

位超級熱心騎著機車的媽媽帶我們走一小段路，我們

才找到山頂會館，前前後後我們在宜蘭找路就找了快

一個小時才到達山頂會館，那時心中就有個疑問出來

，到底是我跟我朋友方向感有問題，還是雜誌上的地

圖出問題～！！

這是餐廳裡頭的擺設，我覺得應該常常有在辦大型

的宴會

養生醉雞～～這是開味菜，真不愧是叫養生醉雞，真的很入味，而且

　　　　　　會讓你一口接著一口吃喔～！平常不敢吃皮的我，也連

　　　　　　吃了幾塊連皮帶肉的吃下去

肉絲雪蓮～～這道菜看起來很簡單，但是；這裡的廚師不知道在裡頭

　　　　　　放了什麼調味料或是用了哪種油下去炒，吃起來味味很

　　　　　　特別，我也說不出來那種味道，很好吃喔～！

蜜汁排骨～～都是瘦肉喔～！而且肉質很有嚼勁，外硬內軟，連旁邊

　　　　　　的配菜（芋頭）也是外硬內酥，醬汁也很夠味

八珍豆腐煲～～服務生說是餐廳的招牌菜，所以就點來吃看看，這鍋

　　　　　　　一來的時候，我第一眼看不出是哪一道菜，就問了一下

　　　　　　　服務生，她就說：八珍豆腐煲，我心裡哪裡有豆腐，結

　　　　　　　果湯匙一翻，原來豆腐躲在底下阿～！這道菜我個人就

　　　　　　　覺得沒什麼特色，味道一般般囉～！但是豆腐吃起來滿

　　　　　　　的口感就很像老皮嫩豆腐。

xo醬炒雙脆～～雙脆可以四選二，看個人喜愛吃哪種喔～！我因為第

　　　　　　　一去那裡吃飯，所以不知道八珍豆腐煲那道的配菜有

　　　　　　　蝦仁、花枝，不然我就選另外二種海鮮了。

　辣椒雞湯～～從來沒想過原來剝皮辣椒也可以煮雞湯，而且又那麼的好喝

　　　　　　　，我朋友一個人就幾乎把整鍋都包了下來，獨自喝了四、五

　　　　　　　碗的湯，還一邊喝一邊說這湯不錯喝，湯裡頭雖然放了剝皮

　　　　　　　辣椒，但是；不太敢吃辣的人，也能喝喔～！因為辣的程度

　　　　　　　不高，而且；湯汁裡頭也有濃郁的香菇味喔～！

雖然為了找山頂會館，在宜蘭市遶了快一個小時，但

真的是值得的，因為這裡頭的菜色、口感都很不錯，

而且吃飽飽地走出會館大門口，一眼就能看到蘭陽平原

的風光，盡收眼底～！

而且最重要的是三菜一湯只要５９９元　２～３人份喔～！

我們本來以為菜都小小盤的，所以多叫了二道菜，沒想到竟

然還不小盤咧～！